CELLAR OPEN

Kellerführung & Weinprobe
Termine 2025
21.03., 12.09, 07.11. | jeweils von 18.30 – 22.00 Uhr
Treffpunkt in unserer Vinothek in Bühlertal

Mit einem Glas Sekt zur Begrüßung heißen wir Sie herzlich willkommen und gewähren Ihnen einen exklusiven Blick hinter unsere Kulissen. Während unser informativer Rundgang Sie an Fässern und Tanks vorbeiführt, erleben Sie hautnah, wie unsere Weine reifen. Aber Vorsicht, die Fässer sind bekannt dafür, ab und zu ein geheimes Flüstern von sich zu geben! Wenn Sie all Ihre Fragen zum Weinanbau und zur Weinherstellung gestellt haben und sich unsere unterschiedlichen Weinstile verkostet haben, dürfen Sie sich auf das nächste Highlight freuen: Nach der Kellerführung erwartet Sie ein gehobenes Vesper im historischen Ambiente, wo unsere Weine Ihren Gaumen erfreuen! Warum nicht mal spontan sein? Melden Sie sich noch heute für dieses großartige Event an.

€ 49,00 p.P. – nur im Ticketvorverkauf

WINZERFRÜHSTÜCK

Sekt- & Seccoverkostung
Termine 2025
22.03., 21.06., 13.09., 18.10. | jeweils ab 09.00 Uhr

Genießen Sie ein himmlisches Winzerfrühstück im Bio Weingut Maier! Treten Sie ein in eine Welt des kulinarischen Genusses, die den Tag perfekt beginnen lässt. Unser Winzerfrühstück bietet eine verlockende Vielfalt: Sekt und Secco, sowie verschiedene eigene Säfte zur prickelnden Begrüßung. Herzhafter Schwarzwälder Schinken und Salami, veredelt nach traditionellen Rezepten, sowie süße selbstgemachte Marmeladen, die nach Heimat schmecken. Verschiedene Eiergerichte aus Freilandhaltung von glücklichen Hühnern. Regionales, liebevoll zusammengestelltes Müsli aus hiesigen Körnern. Käseliebhaber aufgepasst: Eine beeindruckende Auswahl an Käsesorten, darunter auch regionale Spezialitäten erwartet Sie auch sowie frisches Brot und knusprige Brötchen und saisonales Obst und Gemüse in ihrer vollen Pracht. Selbstverständlich dürfen auch Kaffee und Tee nicht fehlen. Reservieren Sie Ihren Platz und lassen Sie sich von uns mit einem unvergesslichen Winzerfrühstück verwöhnen. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen diesen besonderen Morgen zu teilen!

€ 34,00 p.P. – nur im Ticketvorverkauf

KULINARISCHE WEINPROBE

Termine 2025
23.05. & 12.12.2025
jeweils 18.30 – 22.30 Uhr

Herzlich Willkommen, zu einem einzigartigen Event! Hier erwartet Sie ein stilvolles Ambiente, ein selbst gekochtes 5-Gang-Menü und unsere exquisiten Bio-Weine. Genießen Sie einen entspannten Abend und lassen Sie sich von uns rundum verwöhnen. Mal servieren wir Gerichte mit Wild aus dem Baden-Badener Forst, mal gibt es erntefrischen Stangenspargel, kurzum, wir verwöhnen Sie rundum, regional und mit hausgemachten Spezialitäten – jede Weinprobe steht unter einem anderen Motto. Wir bieten Ihnen zu unserer regionalen und hochwertigen Küche die perfekte Weinbegleitung (in der Regel 2 Weine pro Gang) aus unserem eigenen Keller. Warum also nicht gleich Ihre Freunde anrufen und ein Ticket holen? Wir freuen uns schon darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen!

€ 98,50 p.P. – nur im Ticketvorverkauf

PICKNICK IM WEINBERG

Termine 2025
01.06.2025
12.00 – 17.00 Uhr

Erleben Sie ein idyllisches Picknick im Weinberg! Entspannen Sie auf unserer grünen Wiese und genießen Sie ein unvergessliches Picknickerlebnis. Bei uns können Sie gemütlich auf Picknickdecken verweilen und sich von der Natur verzaubern lassen. Sie haben selbstverständlich auch die Möglichkeit, eigene Decken und Picknickkörbe/Rucksäcke mitzubringen. Genießen Sie die entspannte Atmosphäre begleitet von dezenter Hintergrundmusik. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen einen zauberhaften Tag inmitten der Natur zu verbringen!

Keine Anmeldung erforderlich

WEIN- & TAFELFREUDE

In Peter's Brennstub
Termine 2025
06.06., 26.09., 10.10., 23. &. 24.10., 05.11.2025

Treten Sie ein in die Welt des Genusses und der kulinarischen Freuden. Unser besonderer Abend beginnt mit einer herzlichen Begrüßung und einem erfrischenden Begrüßungsgetränk. Gemeinsam begeben wir uns auf eine kulinarische Reise mit saisonalen Speisen, perfekt abgestimmt auf unsere ausgewählten Weine. Probieren Sie unsere feinen Weiß-, Rosé- und Rotweine und lassen Sie sich von ihren Aromen verführen. Zum Abschluss servieren wir Destillate aus der hauseigenen Brennerei. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz und erleben Sie einen Abend voller Genuss und Geselligkeit in unserem Weingut. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns zu begrüßen!

UNSERE MOTTO’S IN DIESEM JAHR

• 06.06. „SPARGELVIELFALT & ERDBEERZEIT“
• 26.09. „VESPERZEIT“
  mit Schwarzwälder Schinken & Rahmkäse und vieles mehr
• 10.10. „SCHLACHTFEST“
• 23. & 24.10. „ES WIRD WILD“
  alles rund um’s Wild
• 05.11. „KÄSEABEND“
  Käse und Wein, das schmeckt fein!
  Leckerer Käse vorgestellt in Kombination mit unseren Bio-Weinen.

zw. € 45,00 und € 55,00 p.P. – nur im Ticketvorverkauf

NACHTWEINPROBE

Termine 2025
27. & 28.06., 11. & 12.07., 25. & 26.07.2025
Fr 18.30 – 22.30 Uhr & Sa 18.00 – 22.00 Uhr

Wir starten unser kleines Abenteuer mit einem spritzigen Gläschen Sekt, um den Kreislauf in Schwung zu bringen, bevor wir uns auf den Weg zu unseren Weinbergen machen. Während wir durch die Reihen unserer Rebstöcke schlendern, ergeben sich zahlreiche Gelegenheiten für anregende Gespräche oder um sich über Themen wie den Bio-Weinanbau und die Kunst der Sektherstellung zu unterhalten. Im Weinberg, unter freiem Himmel und umgeben von den Reben, verkosten wir dann unsere Weine an dem Ort, an dem sie gewachsen sind. Und da so ein Spaziergang bekanntlich Appetit macht, servieren wir Ihnen zur Stärkung ein deftiges Vesper. Hier sind alle Ihre Fragen herzlich willkommen und wir freuen uns, sie ausführlich zu beantworten! Vergessen Sie nicht, festes Schuhwerk einzupacken und sich auf ein erlebnisreiches Abenteuer vorzubereiten. Also machen Sie sich bereit und los geht’s!

€ 54,50 p.P. – nur im Ticketvorverkauf